Chef de Partie (m/w) in Voll- und Teilzeit in Glücksburg

von Strandhotel Glücksburg

Stellenbeschreibung


Lichtdurchflutete Räume in skandinavischer Eleganz, mit köstlichen Überraschungen für Gaumen und Auge – das Strandhotel Glücksburg in der Nähe von Flensburg setzt Akzente und gehört zu den schönsten Häusern an der Ostsee.


Höchste Kochkunst ohne Berührungsängste und eine köstliche Speiseauswahl für „Jedermann“ – dieses Ziel verfolgt das Strandhotel Glücksburg bei Flensburg mit seinem ambitionierten Restaurant-Konzept. Unser Küchenchef André Schneider und sein Team sind mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet und überzeugen mit kreativen Ideen und viel Liebe zum Detail.


Du bist motiviert, wissensdurstig und belastbar? Ebenso ist die Hotellerie und Gastronomie Deine Leidenschaft und Du hast Lust in einem jungen, kreativen Team mitzuwirken?


Dann bieten wir Dir ein lockeres Team, einen respektvollen Umgang untereinander, Fachwissen und Qualität sowie eine übertarifliche Bezahlung, viele attraktive Mitarbeitervorteile und ein hohes Maß an Eigenverantwortung.



Deine Aufgaben:

  • Führen eines eigenen Postens
  • Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das à la carte Geschäft
  • Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung von Fingerfood und Buffets für diverse Caterings
  • Mitarbeit bei der Produktion und bei sämtlichen Vorbereitungsarbeiten
  • Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmensspezifischer Standards betreffend Hygene und Arbeitssicherheit.


Deine Qualifikationen:

  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
  • Liebe zum Beruf, Kreativität und Engagement
  • belastbar und flexibel


Alle Informationen über unser Hotel und die ausführlichen Mitarbeiterkonditionen findest Du hier:
http://www.strandhotel-gluecksburg.de/wissenswertes/karriere/

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobs.sh.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Stellenangebot
Arbeitszeit
Vollzeit
Vertragsart
Festanstellung
Berufliche Praxis
mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung
Sonstiges
Berufskategorie
Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Kirstenstraße 6 , 24960 Glücksburg

Unternehmensprofil Zusätzliche Informationen zum Arbeitgeber

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