Jobs bei Bäckerei und Cafe Jürgen Ingwersen

Terpstig 76, 25980 Sylt Morsum
Telefon
04651 823342
Webseite
Branche
Nahrungs-/Genussmittel
Beschreibung

Bereits seit drei Generationen werden in der Backstube leckere Sylter Spezialitäten hergestellt. Jede Nacht, wenn die Insel noch in tiefer Stille liegt, herrscht in unserer Backstube schon Hochbetrieb. Aus vielen erlesenen Zutaten werden nach unseren eigenen Rezepturen täglich mehr als 100 verschiedene Backspezialitäten hergestellt, um die Insulaner und die vielen Gäste unserer schönen Insel vom Frühstück bis zum Abendbrot zu verwöhnen.


Produktion

Unsere Produktion haben wir in Morsum optimiert und neu aufgebaut. Die Bäckerei ist nun von der Konditorei getrennt, sodass alle Prozesse strukturiert sich auf die jeweilige Spate spezialisieren.

So schaffen wir bessere Qualität mit mehr Liebe zum Detail. Immer auf dem aktuellsten Stand zur Herstellung und Lagerung: Neue Kühl- und Ofentechnik für unsere Produktion. Alles wird bei uns fein abgestimmt auf die heutigen Bedrüfnisse, wo nicht nur jede Leckerei selbst hergestellt wird, sondern auch mit Sorgfalt behandelt wird.


Das Garten Café

In gemütlicher Atmosphäre im Morsumer Cafe einen heißen Friesentee und ein großes Stück Friesentorte genießen, das hat auf der Insel Stil. Die ersten Gäste finden sich hier schon morgens zum Frühstück ein. Denn in der Morgensonne auf der Terrasse ofenfrische lecker belegte Brötchen zum Kaffee serviert zu bekommen, ist ein besonderes Erlebnis.

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